Il Panettone incontra il Mandorlato Garzotto Rocco & Figlio. Abbiamo aggiunto all’impasto tanti pezzetti di Mandorlato che si sciolgono durante la cottura donando profumi e sapori di mandorle e miele. La struttura è soffice e delicata, con un gusto ricco ed elegante. La lunga lievitazione e l’utilizzo di materie prime di assoluta qualità rende il panettone molto digeribile.
Come tutti i nostri prodotti non aggiungiamo semilavorati, aromi, coloranti e conservanti. È totalmente artigianale perchè fatto interamente a mano con i giusti tempi, lontano dalla frenesia produttiva, racchiudendo la passione, la filosofia e l’esperienza del Maestro pasticcere Dino Garzotto.